DAYANA MORAIS 
GESTÃO ESTRATÉGICA PARA RESULTADOS
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DAYANA MORAIS 
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21 anos. Comecei aos 18. Nunca saí da indústria.

Three professionals discussing business data around a table with laptop and tablet.

Sou Dayana Morais — química, consultora reconhecida  IFS, auditora há 12+ anos e única Provedora Oficial de Treinamentos IFS em Minas Gerais. Minha autoridade não vem  apenas de cursos. Vem de cada cadeira que sentei dentro da indústria de alimentos.

A trajetória

Comecei aos 18 anos como estagiária. Não na sala de aula. Dentro da fábrica.


Depois fui Responsável Técnica. Depois consultora. Depois auditora. Nunca parei. Nunca migrei. Construí cada degrau onde estive — e segui subindo.

Em 21 anos, passei por linhas de produção, laboratórios, salas de auditoria, cabines de treinamento e salas de aula universitárias.


Trabalhei com indústria de alimentos, indústria de embalagens e redes de restaurantes.

Conduzi projetos em segurança dos alimentos, regulatório MAPA e ANVISA, saúde e segurança do trabalho, sustentabilidade e sistemas de requisitos legais.


A autoridade que ofereço hoje não vem de teoria. Vem de cada cadeira que sentei dentro da indústria.


Gestão Estratégica para Resultados em Segurança de Alimentos.

Consultora Reconhecida IFS · Auditora IFS Food há 12+ anos · Auditora Interna IFS PACsecure · Provedora Oficial de Treinamentos IFS · CRQ-MG 021003534

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